今年是涝年
我来黑河的一个多月里就没怎么晴天
菜价一直上涨
赶上了坏时候
要办健康证
才能办卫生许可证
办了卫生许可证
才能办营业执照
办了营业执照
才能办税务登记证
……
随时可能来找麻烦的城管、工商、税务、嫌噪音和气味大的邻居……
焦头烂额中……
下午正在市场买菜的时候
大雨倾盆而下
之后道路上流水淙淙
车激起波浪
行人提起裤角趟水而行
黑河的排水系统着实次
啥时候我饭店赚的钱能像这水一样排都排不走就好了。
后现代论语
用文字磨砺时间，用坚定驻守心田
饭店
2009年6月22日
饭店已经兑过来近一个月了
这是一次前所未有的经历
面对很多未知，思考很多以前不需要思考的东西
经营、管理、成本控制
竞争、定位
做很多以前没有想过的琐事
买菜、讲价
擦桌子、刷杯子、接待客人、陪笑脸
锻炼应对挑剔的顾客的能力
还没有开业
食品卫生许可证办不下来
工商和税务就办不了
牌匾还不让上喷绘布
成本就要上升一大块
马上要上七碟八碗
还没有试验
何时
这是一次前所未有的经历
面对很多未知，思考很多以前不需要思考的东西
经营、管理、成本控制
竞争、定位
做很多以前没有想过的琐事
买菜、讲价
擦桌子、刷杯子、接待客人、陪笑脸
锻炼应对挑剔的顾客的能力
还没有开业
食品卫生许可证办不下来
工商和税务就办不了
牌匾还不让上喷绘布
成本就要上升一大块
马上要上七碟八碗
还没有试验
何时
发布:王子曰 | 分类:〖广而告之〗 | 评论:1 | 引用:0 | 浏览:
变化
2009年5月26日
基本定居黑河
饭店已经开业
上网时间骤减
帮我想饭店名：
特色抻面、刀削面+家常菜
或者宽泛一点儿也可以，好听上口就行。
可以带“欣”字。
饭店已经开业
上网时间骤减
帮我想饭店名：
特色抻面、刀削面+家常菜
或者宽泛一点儿也可以，好听上口就行。
可以带“欣”字。
发布:王子曰 | 分类:〖广而告之〗 | 评论:3 | 引用:0 | 浏览:
今天是个好日子
2009年4月11日
今天和女人认识八周月，今天老爸五十五周岁生日，今天两位大学同学杜晖和吴静生日，今天是很多人难得的周末——宋佳洋狗屎除外，他在加班。...
发布:王子曰 | 分类:〖言简意赅〗 | 评论:1 | 引用:0 | 浏览:
颠沛
2009年4月6日
近期，将于包头、北京、哈尔滨、黑河、佳木斯、同江等地不定期可能性的颠沛，期间电话唯有北京号码不变，上网亦不定期，只能偶在网吧，联络不便，对朋友甚为挂念，祝各位安好！
发布:王子曰 | 分类:〖广而告之〗 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
油菜花开，子曰归来
2009年3月31日
列车缓缓启动了，速度越来越快。
别了，宜宾；别了，成都，别了，四川；别了，这半年的生活。
对于这里，我从来都不是主人，以后将更是客人。
对于高中以来的飘泊生活，这里只是一个经过的驿站，一段短暂的回忆。但离开它，源于我想要为自己流浪的生活找一个终点。
虽然从某种意义上对于我个人来讲，这是一个划时代的终结，不仅是我空间上的一段终结，亦将是我一段职业生涯的终结。
这是我的必然之路，即便可能它比预想的来得要早一些，尽管无论主观上还是客观上我可能还没准备好，但它迟早要来。
这源于我遇到了我最爱的一个女人，虽然两人的缺点明显，客观因素亦再阻挠，但我依然想用我的努力，为她做到一切我能做到的，让她有一个可以依靠的男人和一个幸福温暖的家，不再苦难，不再伤害；我亦因此自我救赎。
别了，宜宾；别了，成都，别了，四川；别了，这半年的生活。
对于这里，我从来都不是主人，以后将更是客人。
对于高中以来的飘泊生活，这里只是一个经过的驿站，一段短暂的回忆。但离开它，源于我想要为自己流浪的生活找一个终点。
虽然从某种意义上对于我个人来讲，这是一个划时代的终结，不仅是我空间上的一段终结，亦将是我一段职业生涯的终结。
这是我的必然之路，即便可能它比预想的来得要早一些，尽管无论主观上还是客观上我可能还没准备好，但它迟早要来。
这源于我遇到了我最爱的一个女人，虽然两人的缺点明显，客观因素亦再阻挠，但我依然想用我的努力，为她做到一切我能做到的，让她有一个可以依靠的男人和一个幸福温暖的家，不再苦难，不再伤害；我亦因此自我救赎。
发布:王子曰 | 分类:〖岁月流金〗 | 评论:3 | 引用:0 | 浏览:
老天开眼
2009年3月20日
话说宜宾这段时间是我呆过最舒服的几天。
自从认识我女人之后，受她影响，对于阴云密布的天气，我也是感觉异常压抑。原本我是挺喜欢阴天雨天的，那样的天气我好似能感觉到很大的安全感，特别是能够窝在被窝里的时候。
但南方的阴天真的让人受不了。去年刚来宜宾时，闷热的天气让人几乎喘不上气来，洗的内裤晾起来后永远像刚出洗衣机的，以致于曾经有那么几天我过着不穿内裤的日子。当天，也不能全怪天气，谁也没让我把好几条内裤积攒到没有内裤穿才洗。
我昨天洗了被罩，今天就干了。当然我还没有展开晾，如果展开晾，我想我昨天就可以用上有着阳光味道的被子了。
发布:王子曰 | 分类:〖岁月流金〗 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览:
家常扣肉
2009年3月16日
年前曾经观摩过阿姨做芽菜扣肉这道菜，等过年回家的时候，给老婆做了一回，虽然在做的过程中，多次给阿姨打电话，但最终还是较失败。于是上周嘱托阿姨再买点肉来，我要亲自动手做一遍，然后让阿姨再旁边指导，我一定要学会做这道菜，回去做给老婆和家人吃。首先，原料上，肉要选五花肉，还要有一种红糖，宜宾这边叫砂糖，是一个块状的东西：然后是把五花肉切成大块，先放到水里煮。（阿姨好像习惯先把肉煮一下，做回锅肉时也是这样
